Tiramisù nel bicchiere

Sei rientrato dalle vacanze e non ti senti pronto di tornare alla routine? Prova questo dessert per una carica extra: il tiramisù nel bicchiere.

La ricetta è veramente facile e otterrete un dolcetto sano che potete anche concedervi dopo cena o magari a colazione o merenda nel fine settimana.

Se volete potete offrirlo agli amici, essendo preparato nel bicchiere ha un aspetto invitante e al passo con le mode.

I dolci al cucchiaio hanno come indicazione di essere consumati saltuariamente. Questo tiramisù però, essendo preparato con ingredienti salutari e dosati, può essere consumato anche più frequentemente.

Quest’oggi vi propongo la variante classica, ma potete prepararlo anche al pistacchio o con altre creme spalmabili.

INGREDIENTI

Per 1 tiramisù nel bicchiere

• 1 vasetto di yogurt greco magro bianco;
• 1 tazzina di caffè della moka leggero;
• 3 biscotti frollini (circa 20 g);
• 1 cucchiaio di crema di nocciole (io ho usato la Nocciolata vegan della Rigoni d’Asiago);
• Mezzo cucchiaino cacao amaro in polvere;
• dolcificante liquido q.b.

PREPARAZIONE

• Per prima preparate il accfè della moka lasciandolo leggero;
• stendete la crema di nocciole su tutte le pareti del bicchiere;
• immergete un biscotto nel caffè quindi ponetelo al fondo del vostro bicchiere;
• dolcificate lo yogurt a piacere in modo che risulti dolce;
• versate un po’ di yogurt sul biscotto;
• eseguite la stessa operazione intingendo il biscotto e creando un altro strato;
• continuate fino a finire i biscotti e lo yogurt;
• terminate l’ultimo strato con lo yogurt;
• ricoprite il vostro dolce con il cacao amaro setacciato se vi piace che resti cremoso altrimenti cospargetelo al momento del consumo;
• riponete in frigo per circa 30 minuti fino ad un’ora.

VALORI NUTRIZIONALI

Per 1 porzione di Tiramisù nel bicchiere

Calorie: 251 kcal
Proteine: 18 g
Grassi: 7 g
Carboidrati: 29 g