Ricette tradizionali
Spaghetti con polpette
Gli spaghetti con polpette sono un primo piatto completo poiché contengono sia la parte di carboidrati (pasta) che quella proteica (carne delle polpette).
Gli spaghetti con polpette sono un primo piatto completo poiché contengono sia la parte di carboidrati (pasta) che quella proteica (carne delle polpette).
Il risotto con asparagi e gamberetti è un piatto unico colorato e saporito. Gli asparagi inoltre sono una verdura ricca di fibra, di stagione nel mese di marzo.
I paccheri sono un tipo di pasta di formato grande. Non soddisfano molto l’occhio, ma sono perfetti da abbinare con sughi saporiti. L’abbinamento con spinaci, gamberi e fiocchi di burrata è il giusto compromesso tra delicato e saporito.
Il risotto con cavolo rosso e robiola è un perfetto piatto unico gustoso e colorato. Darà un tocco di allegria alla vostra tavola. Inoltre il cavolo in questa ricetta ha tante proprietà benefiche.
Il risotto al nero di seppia è un piatto diffuso sulle coste del Mediterraneo. E’ un primo piatto a base di pesce saporito e dal profumo di mare. Merito del nero di seppia che gli dona un tocco speciale.
Vi propongo un’ottima ricetta per l’inverno, gustosa e saporita. Perfetta come piatto unico.
Una ricetta per un primo piatto a base di pasta, spinaci e formaggio. Ottima come piatto unico per quelle volte che si hanno da far fuori gli spinaci.
Una ricetta rustica con un’ingrediente semplice: la farina della polenta. Ottima d’inverno da consumare calda, ma è perfetta anche come antipasto in estate.